| | Kcal/szénhidrát 100 g termékben | Kcal | Szénhidrát (g) |
| 6 tojás | (68/0,3) | 408 | 1,8 |
| 0,5 dl kefír | (66/4,6) | 33 | 2,3 |
| 3 g mustár | (94/4,5) | 2,82 | 0,135 |
| 10 g hagyma | (39/8,3) | 3,9 | 0,83 |
| Ízesítéshez só, bors, metélőhagyma | | | |
| Összesen: | | 447,72 | 5,065 |
A tojásokat keményre főzöm. Megtöröm és hideg vízbe teszem őket, hogy a héjuk szépen lejöjjön. Megtisztítom, a fehérjéket félbevágom. A tojássárgákat egy tálba teszem, villával jól összetöröm. Ha fogyókúrázunk, tejföl helyett kefírrel keverem össze őket, majd a többi hozzávalóval ízesítem. A végén a tölteléket a félbevágott tojásfehérjékbe töltöm. 1 fél tojás: 37,31 kcal, 0,42g szénhidrát.
Kapcsolódó vacsora:
Fogyókúrás formában a körözött is más. Sajnos, bármennyire is finom (lenne) juhtúróból, erről le kell mondanom
| Kcal/szénhidrát 100 g termékben | Kcal | szénhidrát |
| 250 g zsírszegény tehéntúró | 108/3,8 | 270 | 9,5 |
| 5 g mustár | (94/4,5) | 4,7 | 0,225 |
| 35 g Delma light | (220/-) | 77 | - |
| 30 g hagyma | (40/8,3) | 12 | 2,49 |
| 9 g fokhagyma | (137/26,3) | 12,33 | 2,367 |
A hagymát és a fokhagymát apróra vágom, összekeverem a többi alapanyaggal. Sóval, pirospaprikával, őrölt köménnyel, pici borssal, szárított snidlinggel szoktam ízesíteni. Fontos a light margarin, különben nagyon száraz lesz. Előfordult már, hogy nem volt itthon, és normál margarinból kellett készítenem. Ennek 100 grammjában 737 kcal van, így csak kevesebb, mint 1/3 mennyiséget lehetett beletenni. Ilyenkor a reggeliből kis kefírt kell hozzákeverni, hogy egyáltalán ehető legyen.
Ebből 100 g 113,26 kcal 4,39 g szénhidrát.
Kapcsolódó reggeli:
Reggeli körözöttel
